فيليه مشوي بالخضار
Ingredients
Preparation
-
1
يخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون والثوم البودرة والبصل البودرة
-
2
يضاف الزعتر الطازج والملح والفلفل ثم تضاف قليل من الماء ويقلب جيدا حتى يثقل القوام
-
3
تتبل قطعة السمك الفيليه بالتتبيلة ثم تقلى في قليل من الزيت حتى تمام النضج وتقدم مع الخضار المشوي وخليط التتبيلة
