طريقة عمل فطيرة شرائح اللحم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة شرائح اللحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يُخلط الدقيق مع السكر ، الملح ، الخميرة و يُقلب جيداً.

  • 2

    ?يُضاف الزيت للخيط مع العجن بأطراف الأصابع .

  • 3

    ?يُضاف الماء تدريجيا مع الاستمرار في العجن حتى نحصل على عجين متجانس.

  • 4

    ?يُفرد العجين على سطح أملس مرشوش بالدقيق ثم يُدهن بالمستردة .

  • 5

    ?ثم يُحشى العجين بشرائح اللحم المشوية ثم تُغطي بطبقة أخري من العجين و تُقفل بأحكام.

  • 6

    ?تُخبز في فرن 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.

  • 7

    ?تُقطع و تُقدم ساخنة مع سلطة.

I hope you enjoyed this recipe for steak pie. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see pictures of your pies, so feel free to share them with me on social media!