طريقة عمل فطير ( ميني)

فطير ( ميني)

Ingredients

• 3 كوب دقيق
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• رشّة ملح
• ماء للعجن
• سمنة
• قشطة بلدي
• عسل أسود
• طحينة

Preparation

• 1

  في العجانة ثم تطبق العجينة وتدخل الثلاجة

• 2

  في العجانة

• 3

  تترك العجينة حتى ترتاح لمدة نصف ساعة

• 4

  ثم تفرد العجينة ثم توضع السمنة بين طبقات العجين

• 5

  ثم تقطع وتكور مرة أخرى ثم تفرد وتسوى الفطيرة في الفرن وتقدم مع العسل والطحينة والقشطة

That’s it for this tutorial on how to make a mini pie. I hope you found it helpful and that you’ll give it a try yourself. If you do, be sure to share a photo of your creation with me on social media. I can’t wait to see what you come up with!