فطيرة التفاح والقرفة

Ingredients

Preparation

  • 1

    تقلب الخميرة الفورية مع الماء الدافئ وملعقة سكر وملعقة دقيق ثم تترك لمدة ربع ساعة لتختمر

  • 2

    يضاف البيض واللبن والسكر وبشر الليمون والفانيليا وجزء من الدقيق وتقلب جيداً ثم تغطى وتترك لتختمر لمدة نصف ساعة

  • 3

    تضاف الزبدة والملح وباقي الدقيق ويقلب جيداً ثم تصب في قالب بايركس مدهون بالقليل من الزيت

  • 4

    ترص شرائح التفاح على الوجه ثم تغطى وتترك من نصف ساعة لساعة وليس أكثر

  • 5

    تخبز بالفرن على درجة حرارة 200 حتى تمام النضج ثم تقدم مزينة بالسكر البودرة والقرفة ومن الممكن رش القرفة قبل وضعها بالفرن حسب الرغبة