فطيرة السبانخ

Ingredients

Preparation

  • 1

    في العجانة يخلط الدقيق مع الخميرة مع رشة ملح ورشة سكر

  • 2

    ثم يضاف الزبادي والزيت ويمكن إضافة القهوة سريعة الذوبان حسب الرغبة

  • 3

    على النار تشوح السبانخ مع البصل والثوم وتتبل بالملح والفلفل والسماق

  • 4

    تفرد العجينة ثم تضاف عليها السبانخ ثم تضاف الجبنة

  • 5

    يخلط البيض واللبن ويضاف الخليط على الوجه ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم