طريقة عمل فطيرة الموزريلا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الموزريلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    افردي عجينة الميل فاي على سطح مرشوش بالدقيق واقطعيها باي شكل تريديه.

  • 2

    وفي صينية مدهونة بزبدة ضعي العجينة وعلميها بالشوكة كي لا ترتفع ثم ادخليها الفرن إلى أن تحمر .

  • 3

    وفي إناء ضعي الثوم المفروم مع كمية من زيت الزيتون وحركي الخليط ثم ضعي الزعتر والطماطم المبشورة .

  • 4

    ضيفي القليل من أوراق الريحان وحركي الخليط واتركيها إلى أن تتسبك .

  • 5

    اخرجي العجينة من الفرن وضعي كمية من الطماطم فوق الفطيرة ثم أوراق الريحان ثم طبقة من الجبن الموزريلا وضعي ملعقتين من زيت الزيتون ثم ادخليها الفرن إلى أن تحمر وتقدم ساخنة .

That’s it for this recipe! I hope you enjoy it as much as I do. Let me know in the comments below how it turned out for you. And if you have any other questions, feel free to ask them there as well.