طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?تسلق الدجاجة وتقطع إلى قطع صغيرة بدون عظم.

  • 2

    تقطع البصلة والفلفل الأخضر والمشروم إلى قطع صغيرة جدا تحمر جميعها بالزيت.

  • 3

    نضيف النعناع المقطع والسمسم.

  • 4

    ابشري الجبن واضيفية إلى الدجاج المقطع ثم اخلطي المقادير مع خلطة المشروم والفلفل والبصل أضيفي الفلفل الأسود والملح.

  • 5

    أضيفي القشطة والبيض واتركي بيضة واحدة لدهن سطح الفطيرة.

  • 6

    افردي عجينة البيف باستري.

  • 7

    اقسميها إلى قسمين ضعي قسم من العجينة في الصينية بحيث تخرج الأطراف قليلا إلى خارج الصينية ثم ضعي الخليط كامل.

  • 8

    ضعي القسم الآخر من العجينة فوق الخليط واغلقيها جيدا.

  • 9

    اعملي بعض الثقوب في العجينة.

  • 10

    ادهني السطح بالبيضة.

  • 11

    ادخليها الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى يحمر الوجه وقدميها بعد أن تقطعيها.

That’s it for this tutorial on how to make chicken mushroom pie. I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. And if you want to see more recipes like this, be sure to subscribe to our newsletter.