فطيرة الدجاج بالفرن انها طبق لذيذ من المطبخ الجورجي تتكون من الدجاج و الكريمة و مرق الدجاج ، و تغطى بطبقة من العجين و تخبز في الفرن ،و تعتبر من الوصفات المميزة التي يشتهر بها المطبخ الجورجي لذلك لا بد من تجربتها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نسخن الفرن الى درجة 180 .

  • 2

    نضع مرق الدجاج و الكريمة في قدر على النار و نتركها حتى الغليان .

  • 3

    في تلك الأثناء نضع الدجاج في صينية الفرن و نسكب مزيج المرق و الكريمة فوقه .

  • 4

    في وعاء نخلط الدقيق و الزبدة و اللبن و الفلفل .

  • 5

    نسكب المزيج فوق الدجاج بشكل متساوي حتى يتغطى جيداً .

  • 6

    نضيف الملح حسب الرغبة مع المزيج .

  • 7

    يخبز الطبق في الفرن حتى يكتسب طبقة ذهبية اللون و يقدم ساخناً .

And that's how you make chicken pie in the oven! I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. And don't forget to share this recipe with your friends and family!