طريقة عمل فطيرة الدجاج بالفرن

فطيرة الدجاج بالفرن انها طبق لذيذ من المطبخ الجورجي تتكون من الدجاج و الكريمة و مرق الدجاج ، و تغطى بطبقة من العجين و تخبز في الفرن ،و تعتبر من الوصفات المميزة التي يشتهر بها المطبخ الجورجي لذلك لا بد من تجربتها .

Ingredients

• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• ملح (حسب الذوق)
• 0.5 كوب زبدة مذابة
• 3 صدر دجاج ومفتت باليد (مسلوق)
• 2 كوب مرق الدجاج
• 1 علبة من كريمة بنكهة الدجاج
• 1 كوب دقيق
• 1 كوب اللبن

Preparation

• 1

  نسخن الفرن الى درجة 180 .

• 2

  نضع مرق الدجاج و الكريمة في قدر على النار و نتركها حتى الغليان .

• 3

  في تلك الأثناء نضع الدجاج في صينية الفرن و نسكب مزيج المرق و الكريمة فوقه .

• 4

  في وعاء نخلط الدقيق و الزبدة و اللبن و الفلفل .

• 5

  نسكب المزيج فوق الدجاج بشكل متساوي حتى يتغطى جيداً .

• 6

  نضيف الملح حسب الرغبة مع المزيج .

• 7

  يخبز الطبق في الفرن حتى يكتسب طبقة ذهبية اللون و يقدم ساخناً .

And that's how you make chicken pie in the oven! I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. And don't forget to share this recipe with your friends and family!