فطيرة بالزبادي وحبة البركة
Ingredients
- 3 كوب دقيق
- رشّة ملح
- رشّة سكر
- 1 كوب سمنة
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 1 كوب زبادي
- ماء للعجن
- جبنة بيضاء
- زيت
- حبة البركة
- بيضة
- فانيليا
- حبة البركة
Preparation
-
1
يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح
-
2
يضاف الزبادى والسمنة
-
3
يضاف الماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
-
4
تغطى العجينة وتترك لتتخمر
-
5
تخلط الجبنة مع الزيت وحبة البركة
-
6
تقسم العجينة لجزأين
-
7
يفرد طبقة من العجينة فى صينية خبز
-
8
تضاف طبقة من خليط الجبنة
-
9
يضاف على الوجه طبقة أخرى من العجينة المفرودة ويضط على الأطراف
-
10
تقطع الفطيرة مربعات
-
11
يدهن الوجه بخليط البيضة والفانيليا
-
12
يرش الوجه بحبة البركة
-
13
توضع فى الفرن حتى تمام النضج
And there you have it! A delicious and healthy pie that is perfect for any occasion. I hope you enjoy this recipe as much as I do. As always, if you have any questions or comments, please feel free to reach out to me. I would love to hear from you.