فطيرة بالسجق

Ingredients

Preparation

  • 1

    يخلط الدقيق مع الزيت و رشة الملح و الماء حتى تتكون لديك عجينة

  • 2

    تحشى الفطيرة بحشوة السجق ثم يضاف الجبن و الزيتون

  • 3

    تغلق الفطيرة بطبقات العجين ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 40 دقيقة وتقدم ساخنة

  • 4

    طريقة تحضير الحشويشوح البصل مع السجق في الزيت على النار ثم يضاف الفلفل الحار والفلفل الاخضر والطماطم

  • 5

    طريقة تحضير الحشو