طريقة عمل فطائر محشية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر محشية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?تعجن العجينة بخلط كل المقادير حتى تتشكل لك عجينة طرية.

  • 2

    وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق.

  • 3

    غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة.

  • 4

    ومن ثم شكليها بعد أن تتضاعف.

  • 5

    اما عن الحشو حسب الرغبة (جبنة بيضة +جبنة رومى + و زيتون او فلفل اخضر +  زيت او لحمة متعصجه او شاورمة)

  • 6

    ندهن الوجه بـــ صفار بيضة ونضع الفطائر بالفرن على درجة الحراره 180 لمدة 10 دقائق حتى تنضج، ثم تقدم.

That’s it for this tutorial! I hope you enjoyed learning how to make stuffed pancakes. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!