طريقة عمل فطائر الجبنة بالنقانق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر الجبنة بالنقانق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب لبن زبادي
- 0.5 ملعقة شاي ملح
- 0.5 ملعقة شاي سكر
- 0.5 ملعقة شاي كربونات الصودا
- الجبنة (مبشورة)
- النقانق، أو السجق، مبشور او جيدا (مقطع)
- 2 كوب طحين
Preparation
-
1
?يضاف الملح والسكر وصودا الخبز الى زبادى، ويخلط جيدا.
-
2
إضافة الجبن والطحين الى الخليط السابق ويخلط جيدا.
-
3
شكليها الى قطع حسب الذوق لكى تحشيها بالنقانق او السجق او الجبنة ايضا بعد وضع الحشوة اغلقى الحواف جيدة بالضغك باستخدام الاصابع على الحواف.
-
4
على نار هادئة ركبى مقلاة الزيت وابدئى فى القلى، مع وضع غطاء.
-
5
ثم تقدم .
And there you have it! The modus operandi of cheese pies with sausages. I hope you enjoyed this little foray into the world of pies and sausages, and that you now feel armed with the knowledge to make your own delicious cheese pies with sausages. Until next time, bon appetit!