فتة كفتة الدجاج
Ingredients
- دجاج فيليه (مفروم)
- أرز
- بصل
- قرفة (ناعم)
- زنجبيل بودرة
- بهارات
- زيت
- سمنه
- 1966654077 مرقة دجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- عصير طماطم
- خل
- ثوم
- ملح
- فلفل أسود
Preparation
-
1
حمرى الثوم فى الزيت والسمنة على النار
-
2
ضيفى الخل وعند الغليان ضيفى عصير الطماطم
-
3
ضيفى الملح والفلفل الأسود ومكعب مرقة الدجاج
-
4
إتركى الخليط حتى تتسبك الطماطم
-
5
أخلطى اللحمة المفرومة مع البصل والقرفة والزنجبيل والملح والفلفل الأسود
-
6
شكلى الخليط كرات وشوحيها فى الزيت على النار
-
7
ضيفى الكفتة للصلصة حتى تمام النضج
-
8
ضعى الخبز فى طبق التقديم ثم ضيفى الصوص ثم الأرز ثم طبقة أخرى من الصوص والكفتة وقدميها
