فتة كفتة بالفريك والزبادي

Ingredients

Preparation

  • 1

    للكفتةتكور الكفتة وتحمر في زيت على النار

  • 2

    للكفتة

  • 3

    لصوص الطماطمتوضع ملعقة زيت وملح وفلفل أسود في طاسة، ويضاف بصل مفروم ناعم وثوم مفروم وزعتر، تقلب جيدا ثم تضاف طماطم مبشورة وصلصة طماطم، وتترك حتى تسبك

  • 4

    لصوص الطماطم

  • 5

    لصوص الزبادييوضع زبادي في بولة، ويضاف الثوم المفروم وعصير الليمون وملح وفلفل أسود، وتقلب جيدا

  • 6

    لصوص الزبادي

  • 7

    لعمل الفتةيرص العيش المحمص في طبق ويوضع صوص الطماطم والكفتة وصوص الزبادي واللوز والبقدونس على الوجه

  • 8

    لعمل الفتة