طريقة عمل فراخ بالفريك

فراخ بالفريك

Ingredients

• 1 دجاجة سليمة
• 0.5 كيلو فريك
• 1 بصلة (مبشور)
• 1 بصلة
• 2 ملعقة سمنه
• حبة ان
• ملح وفلفل

Preparation

• 1

  شوحى البصلة فى السمن ثم ضعى الفريك المنقوع ثم تبلى الدجاجة بالملح و الفلفل و إحشيها بالفريك.

• 2

  إسلقى الدجاجة فى ماء مغلى به حبهان و بصلة و ملح و فلفل و إتركيها حتى الوصول الى النضج.

• 3

  ضعى باقى الفريك فى صينية عليها الدجاجة المسلوقة و عليها ملعقة سمن و كوب من الشوربة و ضعيها فى الفرن حتى إحمرار الدجاجة و نضج الفريك.

• 4

  تقدم ساخنة.

That’s it for this post! I hope you enjoyed learning about the modus operandi of chicks with freekeh. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!