فلفل حار محشي لحمة بالصلصة

Ingredients

Preparation

  • 1

    للحشوة:-تتبل اللحمة ببصل وملح وفلفل وكزبرة وكمون وثوم

  • 2

    للحشوة:

  • 3

    للصلصة-يخلط عصير طماطم وثوم وزبدة وصلصة ومكعب مرقة

  • 4

    للصلصة

  • 5

    ثم يشق الفلفل الحار ويحشى بحشوة اللحمة

  • 6

    يرص في بيركس وتغطى بالصلصة على الوجه

  • 7

    تدخل الفرن على درجة حرارة 200 حتى تمام النضج