طريقة عمل فلاوتاس الدجاج مع الأفوكادو المهروس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فلاوتاس الدجاج مع الأفوكادو المهروس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?يسخن نصف الزيت في طاسة كبيرة على حرارة مرتفعة ثم يضاف البصل والثوم ويقلب لمدة 5 دقائق  حتى يذبل ثم يضاف الدجاج والصلصة و يقلب لمدة 2-3 دقائق حتى يسخن ثم ينقل لطبق متوسط ويقلب مع الكزبرة وتغسل وتجفف الطاسة.

  • 2

    يوضع  1/3 كوب من خليط الدجاج على طول منتصف كل رغيف تورتيلا وينثر على كل رغيف 1 ملعقة كبيرة جبن ويلف الخبز على الحشو.

  • 3

    يسخن باقي الزيت في طاسة على نار متوسطة ويسخن فيها الخبز لأسفل لمدة 1-2 دقيقة بدءاً من جانب التماس  حتى يصبح ذهبي.