طريقة عمل فاهيتا الدجاج بصوص الباربكيو

طريقة عمل فاهيتا الدجاج بصوص الباربكيو بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فاهيتا الدجاج بصوص الباربكيو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 500 جم صدور دجاج ، شرائح
• 2 ثمرة ليمون معصورة
• 1 ملعقة كبيرة خل
• 1 ملعقة كبيرة سكر بنى
• زبدة
• كزبرة خضراء (مقطع)
• بصل (مقطع)
• فلفل الوان (مقطع)
• ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود  (مطحون)
• 1 ملعقة كبيرة توابل فاهيتا
• 0.25 كوب زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
• صوص باربكيو

Preparation

• 1

  تبلي شرائح الدجاج بالملح و الفلفل و توابل الفاهيتا و السكر و الخل جيدا ثم اتركيها في الثلاجة حتى تتشرب من التتبيلة.

• 2

  ضعي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ثم شوحي البصل ثم اضيفي الفلفل الألوان و الكزبرة و قلبي.

• 3

  ارفعي مزيج البصل و الفلفل من المقلاة ثم ضعي شرائح الدجاج و قلبيها بإستمرار حتى تنضج.

• 4

  ضعي شرائح الدجاج على مزيج البصل و الفلفل الألوان و قلبي حتى تمام الإختلاط.

• 5

  ضعي صوص الباربكيو على الفاهيتا و قلبي ثم ضعيها في أطباق التقديم و قدميها ساخنة.