طريقة عمل دونتس محشى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دونتس محشى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يخلط الدقيق والسكر والخميرة والبيكنج بودر والفانيليا والملح

  • 2

    تضاف الزبدة السائحة واللبن والبيض

  • 3

    يقلب كل الخليط ويضاف اللبن عند الحاجة حتى الحصول على عجينة

  • 4

    تغطى العجينة وتترك لتتخمر

  • 5

    تفرد بالنشابة وتقطع دوائر وسط وتترك لتتخمر مرة أخرى

  • 6

    تقلى في الزيت ثم تترك لتبرد

  • 7

    الحشوتضرب بودرة كريمة الحشو مع اللبن بالمضرب الكهربائي

  • 8

    الحشو

  • 9

    يحشى الدونتس بخليط الكريمة

  • 10

    يرش الوجه بالسكر البودرة ويقدم الدونتس المحشو