دجاج مشوي بالزعتر والروزماري
Ingredients
Preparation
-
1
يخلط الزبادى والطماطم المبشورة والبصل وعصير الليمون والكمون والزعتر والرزمارى والزيت والملح والفلفل الأسود
-
2
تفتح الدجاجة من الظهر بالطول وتتبل بالخليط ويفضل تركها فى التتبيلة لمدة 2 ليلة فى الثلاجة
-
3
توضع فى صينية فى الفرن لمدة ساعة تقريباً حتى تمام النضج ثم تقدم
