طريقة عمل دجاج مقرمش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج مقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي البصل البودرة مع ثوم بودرة وبابريكا وملح صيني وشطة وملعقة مستردة ونشا والبيض وقليل من اللبن

  • 2

    قطعي صدور الدجاج أصابع وتبليها بالدقيق ثم ضعيها في الخليط حتى تتشرب الخلطة

  • 3

    اقليها في زيت غزير ساخن ثم قطعي الخس واخلطيه مع المايونيز مع ملح وفلفل

  • 4

    قدمي الدجاج في العيش المحشي بخليط الخس