دجاجة محشية بالشعرية الصيني

Ingredients

Preparation

  • 1

    إخلطى البقدونس والكزبرة والثوم والتوابل وزيت زيتون وعصير ليمون وزيتون مخلل والملح والفلفل الأسود

  • 2

    تبلي الدجاجة بالخليط من الداخل و الخارج ثم تبلي الشعرية بنفس الخليط بعد تصفيتها من الماء

  • 3

    شوحى الدجاجة فى زيت او زبدة مع البصل ثم ضيفى القوانص ثم الكبدة

  • 4

    ضيفي الليمون المخلل وإتركى الدجاجة حتى تمام النضج او ضعيها فى الفرن