دجاج بسكنجبير
Ingredients
- دجاجة
- ملعقة كبيرة بقدونس جدا (مفروم ناعم)
- 50 جم زبدة لينة
- 50 جم جبنة شيدر (مبشور)
- 4 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج (مبشور)
- ملعقة كبيرة صلصة (حار)
- ملعقة صغيرة سكر
- 6 ملعقة كبيرة 2 مردة
- ذرة ة كيزان صغيرة (حلو)
- ورقة جرجير
Preparation
-
1
تتبل الزبدة بالملح والفلفل ثم يضاف البقدونس والكزبرة
-
2
ثم يضاف الزنجبيل ثم يضاف التاباسكو ثم تضاف رشة سكر
-
3
ثم تضاف المستردة ثم تتبل الدجاجة بالتتبيلة ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج
-
4
ثم يضاف الجبن على الوجه وتدخل الفرن مرة أخرى حتى تذوب الجبن
-
5
ثم تقدم وتزين بالبيبي كورن وأوراق الجرجير وتقدم