دجاج بالزعفران و المكسرات

Ingredients

Preparation

  • 1

    يحمر الدجاج من كل الجوانب في طاسه ساخنة مع زيت ثم تضاف المرقة والبصل والزعتر

  • 2

    يفرم الجنزبيل مع كرات وكرفس ويضاف الخليط

  • 3

    تضاف القرفه و المكسرات وملح وفلفل و بودرة الزعفران مع القليل من الماء

  • 4

    تضاف البطاطس ثم يضاف العسل و تترك حتى ينضج الدجاج تماما ثم تقدم