دجاج بالرمان

Ingredients

Preparation

  • 1

    شوحي البصل في الزيت ثم تبلي الدجاج بالملح وشوحيه

  • 2

    ضيفي ورق اللورا والمرقة واتركيها لتنضج

  • 3

    حمصي عين الجمل ثم اضربيه في الكبة مع قليل من عصير الرمان

  • 4

    حمري الدقيق في قليل من الزيت وضيفي له القليل من المرقة

  • 5

    ضيفي خليط عين الجمل واتركيه ليغلي ثم ضيفي دبس الرمان وملح

  • 6

    ضيفي الدجاج الى صوص عين الجمل وقلبي ثم قدميها