دجاج بالكاري والسبانخ

Ingredients

Preparation

  • 1

    تخلى الدجاجة من العظم وتقطع إلى قطع

  • 2

    يفرم البصل والثوم والجنزبيل والكركم والكاري

  • 3

    يضاف الزعتر وتخلط جيدا

  • 4

    ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج

  • 5

    في الطاسة يشوح البصل مع الثوم ثم يترك حتى يتكرمل البصل

  • 6

    يضاف السبانخ وتشوح جيدا ثم يضاف اللبن

  • 7

    ويضاف الكركم والكاري والملح والفلفل