طريقة عمل بيتزا القرنبيط والفلفل الأخضر الحار بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا القرنبيط والفلفل الأخضر الحار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 رأس قرنبيط كبيرة
- 1 كوب جبنة جودة (مبشور)
- 1 بيضة كبيرة
- ملح
- فلفل أسود (مطحون)
- 2 كوب طماطم (مبشور)
- 0.5 كوب صلصة طماطم
- 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم (ملعقة طعام)
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون (ملعقة طعام)
- 1 ملعقة صغيرة عسل أبيض (ملعقة شاي)
- ملح
- فلفل أسود (مطحون)
- زعتر مجفف
- 1 صدر دجاج مسلوق و (مقطع)
- 1 حبة فلفل شرائح (حار)
- جبنة موزاريلا (مبشور)
مل وصفة مشابهة: طريقة عبيتزا البطاطس
- قرن يمكن إضافة قليل من بودرة الثوم أو بودرة البصل لصلصة البيتزا أو البيط للحصول على مذاق ألذ.
- 6 شريحة يمكن الإغناء عن الدجاج، واخدام الزيتون أو المشروم.
- قرن يعتبر البيط من الأطعمة المناسبة للدايت لأنه يحتوي على الألياف التي تساعد على الشبع، فضلاً عن سعراته الحرارية المنخفضة.
- قرن يعمل البيط على زيادة القدرة الجنسية والخصوبة للرجال.
- 25 كوب يحتوي كل متوسط من القرنبيط على سعر حراري. (100 جرام)
Preparation
-
1
نبدأ بتحضير الصلصة .. في وعاء متوسط على نار هادئة، نضع زيت الزيتون والثوم، ونقلبه حتى يتشوح الثوم وتتصاعد رائحته.
-
2
نضيف صلصة الطماطم، نقلب جيداً، ثم نضيف الطماطم المبشورة ونقلب مرة أخرى.
-
3
نتبل الصلصة بالملح والفلفل الأسود والزعتر، ونتركها على نار هادئة حتى تتسبك ويثقل قوامها.
-
4
نرفع الصلصة من على النار، ونضيف إليها العسل، ونقلبها جيداً.
-
5
نترك الصلصة جانباً لتهدأ.
-
6
في وعاء الكبة أو محضرة الطعام، نضع القرنبيط ونضربه جيداً حتى ينعم.
-
7
نأخذ مقدار 3 كوب "300 جرام" من القرنبيط، ونضعه في مقلاه على نار هادئة، ونقلبه حتى يتشوح وتتبخر الماء.
-
8
نرفع القرنبيط من على النار، ونتركه ليهدأ.
-
9
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ونبطن الصينية بورق زبدة.
-
10
في بولة كبيرة، نخلط القرنبيط والبيض والجبنة الجودة، ونتبله بالملح والفلفل الأسود، ونخلط كل المكونات حتى تتجانس.
-
11
نضع خليط القرنبيط في الصينية، ونضغط عليه جيداً ليتماسك.
-
12
ندخل الصينية الفرن لمدة 10 دقائق حتى يكتسب اللون الذهبي.
-
13
نخرج الصينية من الفرن، وندهن القرنبيط بالصلصة، ونوزع فوقها قطع الدجاج والفلفل والجبنة الموزريلا.
-
14
ندخل صينية البيتزا الفرن لمدة 5 دقائق أخرى حتى تذوب الجبنة.
-
15
نقطع بيتزا القرنبيط، ونقدمها مع البطاطس المقلية.
That's it! You've now made a delicious cauliflower and hot green pepper pizza. I hope you enjoyed this recipe and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. I'd love to hear from you!