طريقة عمل بيتزا كاربونارا بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا كاربونارا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 قاعدة بيتزا
- 425 جم صلصة كاربونارا
- 125 جم مشروم (مقطع شرائح)
- 100 جم لحم مقدد (مقطع شرائح)
- 85 جم خليط جبن موتزاريلا وجودة (مبشور)
- 3 ثمرة بصل أخضر رفيعة (مقطع شرائح)
Preparation
-
1
يسخن الفرن إلى 230 درجة مئوية ووتدهن بالزيت 2 صينية بيتزا.
-
2
توضع قواعد البيتزا على الصواني ويفرد عليها الصلصة وينثر عليها الجبن واللحم المقدد والمشروم ونصف البصل وتخبز لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون ثم ينثر عليها باقي البصل وتقدم.
