طريقة عمل بيتزا بالمشروم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

2 كوب العجينة: دقيق أبيض، منخول

مقادير السطح :

Preparation

  • 1

    ? في وعاء، تخلط مكونات العجينة جيداً وتترك لتتخمر في مكان دافيء لمدة 15 إلى 30 دقيقة.

  • 2

    يرش سطح جاف بالسميد، تفرد العجينة ثم توضع في صينية الخبز.

  • 3

    تدهن العجينة بالجبن السائل .

  • 4

    يوضع الفطر، الفلفل المقطع والزيتون الأسود، يرش البهار وجبنة الموزاريلا فوقها.

  • 5

    تدخل الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة على الرف الاوسط .

  • 6

    ثم تخرج وتقدم ساخنة.