بيتزا بالفراولة والكريمة
Ingredients
- 1 كوب صغير ماء دافىء
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة خميرة فورية
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- سميد للفرد
- 1 كيلو فراولة أنصاف
- 0.25 كيلو رمان
- 0.5 كوب عين جمل (مجروش)
- 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة
- 500 جم كريم شانتى مخفوق
- 0.25 كوب سكر
- 0.5 كوب صوص شوكولاتة
Preparation
-
1
العجينة يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
-
2
العجينة
-
3
تغطى وتترك لتتخمر لمدة ½ ساعة
-
4
تفرد العجينة جيداً على السميد وتوضع في صواني البيتزا
-
5
تخرم عجينة البيتزا بالشوكة
-
6
توضع في الفرن لمدة 30 دقيقة فى درجة حرارة 180 حتى تمام النضج
-
7
الوجه يضاف على الوجه الكريم شانتي وترص قطع الموز
-
8
الوجه
-
9
يضاف على الوجه قطع عين الجمل والرمان
-
10
يرص على الوجه السكر وتترك لتقدم باردة
-
11
يضاف على الوجه صوص الشوكولاتة والسكر البودرة