طريقة عمل بيتزا بالدجاج ومخلل الخيار بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا بالدجاج ومخلل الخيار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- عجينة بيتزا
- صلصة بيتزا
- 2 صدر دجاج
- 1 حبة صغيرة بصل (مفروم)
- 1 حبة طماطم (مقطع)
- 1 كوب جبنة موزاريلا (مبشور)
- 1 كوب جبنة شيدر (مبشور)
- 0.5 كوب خيار مخلل (مقطع)
- زيت
- ملح
- فلفل أسود
Preparation
-
1
تغسل الدجاج جيداً، وتتبل بالملح والفلفل الأسود.
-
2
يوضع قليل من الزيت في مقلاة على الناى حتى تسخن.
-
3
توضع الدجاج في المقلاة، وتقلب على الجانبين حتى تنضج.
-
4
ترفع من على النار، وتوضع جانباً، ثم تقطع مكعبات صغيرة.
-
5
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
-
6
تفرد العجينة بالنشابة لتصبح بسمك 1 سم، مع مراعاة أن تكون بنفس حجم الصينية المستخدمة.
-
7
توضع العجينة في الصينية، وتدهن بالصلصة، ويرش عليها الجبنة الشيدر.
-
8
توضع قطع الدجاج وقطع الطماطم ومخلل الخيار، مع ضرورة توزيعها بالتساوي على كامل الصينية.
-
9
تدخل الفرن لمدة من 30 دقيقة، ثم تخرج ويرش عليها الجبنة الموزاريلا.
-
10
تدخل الفرن مرة أخرى لمدة 5 دقائق، وحتى تسيح الجبنة.
-
11
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
-
12
تقطع، وتقدم مع البطاطس المحمر.
If you’re looking for a delicious and healthy pizza recipe, look no further! This recipe for chicken and cucumber pickle pizza is sure to please. Thanks for reading, and I hope you enjoy this recipe as much as we do.