بيوريه الباذنجان

Ingredients

Preparation

  • 1

    شوحى البصل مع زيت زيتون

  • 2

    ضيفى التوابل و يشوح حتى يصبح طريا

  • 3

    ضيفى البطاطا و الباذنجان و الفلفل و يقلبوا جيدا

  • 4

    ضيفى الماء و الكريمة و اتركي على النار حتى ينضج تماما ثم يقدم بالهنا