طريقة عمل بيلاف الأعشاب بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيلاف الأعشاب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يسخن الزيت في إناء على نار متوسطة ويطهى فيه البصل والثوم ويقلب لمدة 3-4 دقائق حتى يلين البصل ثم يضاف الأرز ويقلب ليغطي بالخليط .

  • 2

    ثم تضاف المرقة ويترك ليغلي ثم نخفض الحرارة ويغطي ويطهى لمدة 12-15 دقيقة  حتى ينضج الأرز ويبشر قشر الليمون ناعم .