بيكاتا بصوص الكبدة
Ingredients
- 200 جم لحم بتلو شرائح
- كبدة دجاج
- كوب لبن
- ديمى جلاس
- بصل
- 200 جم كريمة لبانى
- ثوم (مفروم)
- ملح
- فلفل أسود
- زبدة
- زيت
- فلفل ألوان
- أرز بسمتي
Preparation
-
1
تشوح اللحمة فى الزيت والزبدة على النار
-
2
يضاف البصل والكبدة ثم يضاف الثوم والديمى جلاس
-
3
يضاف اللبن والملح والفلفل الاسود والكريمة اللبانى وملح
-
4
تقدم شرائح اللحمة مع الكبدة والصوص والأرز الأبيض مزينة بشرائح الفلفل الملون
