طريقة عمل بيض مخبوز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض مخبوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 بيضات
 - 0.25 كوب زبدة
 - جبنة بارميزان صحيح
 - 1 فص ثوم صحيح
 - جوزة الطيب
 - 2 ملعقة كبيرة كريمة
 - 0.25 كوب مشروم فريش
 
Preparation
- 
                                        1
قومى بتقطيع المشروم شرائح
 - 
                                        2
ادهنى قالب الفرن بالزبدة و يرص المشروم فى الاسفل
 - 
                                        3
اخلطى الكريمة مع جوزة الطيب و تخفق جيدا
 - 
                                        4
رصى الثوم فوق المشروم مع القليل من الزبدة
 - 
                                        5
ضيفى البيض ثم ضعى الكريمة و الزبدة من الوجهة
 - 
                                        6
تقطع البارميزان شرائح رفيعة و ترص من اعلى القالب ثم تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة و تقدم بالهنا