بطاطس محشية

Ingredients

Preparation

  • 1

    يوضع زيت مع بصل وثوم مفروم في طاسة على النار ويقلب جيدا

  • 2

    يضاف الفلفل الألوان ويقلب ثم يضاف ملح وفلفل وصلصة طماطم

  • 3

    تترك لتتسبك وتحشى البطاطس بالجبنة الموتزاريلا واللحم المعصج

  • 4

    يرش عليها الجبنة الشيدر وتدخل الفرن حتى تسيح الجبنة ثم تقدم