بطاطس جراتان
Ingredients
- بطاطس
- بصل
- ثوم
- لبن
- زبدة
- جبنة بارميجان (مبشور)
- جبنة أمنتال
- ملح - فلفل
Preparation
-
1
حمري الثوم والبصل في زبدة على النار، حتى يتغير لونهما، ثم أضيفي اللبن، وشرائح البطاطس الرفيعة
-
2
اتركيهم على نار هادئة حتى يغلي اللبن، ثم ضعيهم في طاجن للفرن.
-
3
ابشري قليل من الجبن عليها وأدخليها فرن ساخن حتى يحمر وجهها