بطاطس بوريه بالخضار ، إذا كان أطفالك لا يحبون البطاطس المسلوقة نقدم لكم في هذه الوصفة طريقة جميلة وغنية بالألوان الملفتة للنظر التي سيحبها الصغار والكبار معاً فالطبق عبارة عن بطاطس مهروسة مع الخضار كالذرة والفليفلة وجبنة الشيدر الشهية .
Ingredients
- 6 كوب بطاطس مهروسة (مسلوق)
- 2 كوب حبات ذرة
- 425 جم فاصوليا سوداء
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أحمر (حار)
- 113 جم برش شيدر
- 0.5 كوب صلصة الباربكيو
- 2 بصل أخضر
- 1 فلفل أخضر حار (مقطع شرائح)
Preparation
-
1
نصفي الفاصوليا السوداء ونضعها في وعاء مع الفلفل الحار ونحرك حتى تكتسب الفاصوليا النكهة .
-
2
نوزع 1 و ½ كوب من البطاطس المهروسة على أطباق التقديم ثم نضع فوقها ½ كوب حبات ذرة و ⅓ كوب فاصوليا سوداء وحوالي ¼ كوب برش شيدر مع 2 ملعقة كبيرة صلصة الباربكيو ورشة بصل أخضر وفلفل أخضر حار .
-
3
نقدم الأطباق على الفور أو يمكن وضعها في البراد إلى أن يحين وقت التقديم ويمكن عندها تسخين الطبق في المايكرويف حتى تصبح البطاطس ساخنة وتذوب جبنة الشيدر .
That's it for our quick tutorial on how to make potato puree with vegetables. We hope you found it helpful and that you'll give this delicious dish a try! As always, let us know if you have any questions or comments. We love hearing from you!