طريقة عمل بصل مخلل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بصل مخلل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
Preparation
-
1
ضعي ملح و ثوم و كرفس و ليمون في الكبه و افرميهم جيدا
-
2
ضيفي عليهم الجزر والفلفل و افرميهم مع ملح و سكر ثم ضيفي هريسة الشطة و خل و حبهان
-
3
قلبي كل الخليط مع بعض ثم قطعي كسبرة و ضفيها علي الخليط
-
4
ضعي الخليط علي البصل القاورما و قلبيهم جيدا
-
5
ضعيهم في برطمان محكم و عليه خل و ملح و عصير ليمون واتركيه ليكتمل التسوية