بسكويت بدون زبدة يقدم مع فنجان القهوة في الصباح أو ليأخذه الأطفال معهم إلى المدرسة لذا نقدم لكم وصفة اقتصادية ولذيذة لعمل البسكويت في البيت بدون زبدة وبطريقة سهلة وسريعة .
Ingredients
- 5 كأس طحين
- 1 كأس زيت نباتي
- 1 كأس سكر (أو حسب الذوق)
- 1 كأس حليب سائل بارد
- 1 ملعقة طعام بيكنغ باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
Preparation
-
1
نضع في وعاء كلاً من السكر والزيت والحليب والفانيليا ونخفق حتى تمتزج المكونات تماماً .
-
2
نضيف البيكنغ باودر وننخل الطحين ونضيفه بالتدريج للمكونات السائلة ونقلب حتى نحصل على عجينة طرية وغير لاصقة .
-
3
نرش سطح العمل بالنشا ونمد العجينة ونثقبها بالشوكة ثم نقطعها دوائر أو حسب الذوق.
-
4
نرتب البسكويت في صينية الفرن ونضعه في فرن محمى مسبقاً حتى يكتسب لوناً ذهبياً من الأسفل ثم نطفئ الفرن ونشغل مشواة الفرن ليأخذ لوناً من الأعلى .
-
5
نخرج البسكويت من الفرن ونتركه حتى يبرد تماماً ثم يمكن تناوله كما هو أو وضع حشوة من الشوكولاته أو المربى بين قطعتي بسكويت ونقدمه .
That's all for this post! I hope you found it helpful. If you have any questions or suggestions, feel free to leave a comment below. And if you want to learn more about making biscuits without butter, be sure to check out the rest of our blog. Thanks for reading!