طريقة عمل بسكوت الشوكولاتة الملفوف

بسكوت الشوكولاتة الملفوف

Ingredients

• 6 ملعقة كبيرة كاكاو
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 6 كوب دقيق منخول
• 2 كوب سكر
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 2 كوب زبدة
• 2 بيضة
• 0.5 كوب شوكولاتة مذابة

Preparation

• 1

  يخلط السكر والزبدة

• 2

  يضاف البيض والفانيليا والدقيق والبيكنج بودر والملح

• 3

  يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

• 4

  يمكن إضافة القليل من الماء

• 5

  يقسم الخليط لجزأين ويضاف لجزء منه الكاكاو

• 6

  يفرد كل من الخليطين على ورق زبدة

• 7

  توضع طبقة البسكوت بالكاكاو على عجينة البسكوت

• 8

  يقطع الخليط شرائح بالطول

• 9

  يرص في صينية ويوضع في الفرن في درجة حرارة ١٧٥ لمدة ١٥ دقيقة تمام النضج