بسكوت الشوكولاتة الملفوف

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط السكر والزبدة

  • 2

    يضاف البيض والفانيليا والدقيق والبيكنج بودر والملح

  • 3

    يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

  • 4

    يمكن إضافة القليل من الماء

  • 5

    يقسم الخليط لجزأين ويضاف لجزء منه الكاكاو

  • 6

    يفرد كل من الخليطين على ورق زبدة

  • 7

    توضع طبقة البسكوت بالكاكاو على عجينة البسكوت

  • 8

    يقطع الخليط شرائح بالطول

  • 9

    يرص في صينية ويوضع في الفرن في درجة حرارة ١٧٥ لمدة ١٥ دقيقة تمام النضج