بسكوت بالبرتقال مغطى بالشكولاتة
Ingredients
- 3 كوب دقيق
- 3 كوب سكر بودرة
- 1 كوب سمنة
- 2 بيضة
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة كبيرة نشا
- فانيليا
- عصير برتقال للعجن
- ملعقة كبيرة بشر برتقال
- 1 ملعقة صغيرة نشادر
- رشّة ملح
- 1 كوب سمنة
- شكولاتة طبخ
- شكولاتة طبخ بيضاء
- فورماسيل ملون
- شكولاتة ملونة
Preparation
-
1
تسيح الشكولاتة على حمام مائى
-
2
يخلط الدقيق وبشر البرتقال والنشا والبيكنج بودر والنشادر والفانيليا والملح
-
3
تضاف السمنة والسكر البودرة والبيضة
-
4
يضاف عصير البرتقال ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
-
5
تفرد العجينة بالنشابة وتقطع بالقطاعة
-
6
يرص البسكوت فى صينية وتوضع فى الفرن حتى تمام النضج
-
7
يترك البسكوت ليبرد
-
8
يوضع البسكوت فى الشكولاتة البيضاء السايحة وتوضع على شبكة للتخلص من الشكولاتة الزائدة
-
9
يضاف على الوجه الفورماسيل الملون أو الشكولاتة الملونة