برجر بصوص اولد باي
Ingredients
- برجر مشوي
- 1 كوب أوراق كرفس
- 1 كوب مايونيز
- ملعقة ملح
- 0.25 ملعقة بابريكا
- شطة
- 6 رشّة بودرة خردل أو مردة
- رشّة جوزة الطيب
- رشّة قرفة
- رشّة كزبرة ناشفة
Preparation
-
1
تفرد اوراق الكرفس على ورق زبدة ثم تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة
-
2
تبرد قليلا ثم تخلط مع الملح في الكبة
-
3
تضاف المكونات للمايونيز ثم يحضر السندوتش
-
4
ثم يدهن الصوص على السندوتش ويرص الطبقات
-
5
يعد البرجر ويقدم مع الصوص
