برجر بالكينوا وصلصة الطماطم وهريسة الشطة

Ingredients

Preparation

  • 1

    يخلط الخليط الأساسى مع الجزر المبشور والبروكلي المفروم

  • 2

    تضاف الطماطم المجففة المفرومة والزبيب واللوز وبيستو الريحان

  • 3

    يضاف البقسماط ويقلب حتى الحصول على القوام المناسب

  • 4

    يكبس ويشكل بأيدى مدهونة بالزيت أقراص برجر

  • 5

    يوضع فى القليل من الزيت على النار يقلب عند تمام النضج

  • 6

    يقدم مع البطاطس والخبز والمستردة والكاتشاب والباربكيو وشرائح الطماطم والبصل والخس والبصل والخيار المخلل