براونيز البنجر
Ingredients
- 0.5 كوب زبدة
- 170 جم شوكولاتة
- 0.5 كوب سكر بني
- 230 جم بنجر ومهروس (مسلوق)
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة إسبريسو بودرة
- رشّة ملح
- 2 بيض
- 0.5 كوب دقيق
- كريمة مخفوقة
- بنجر بيوريه
Preparation
-
1
في كازرولا على النار توضع نصف كمية الشوكولاتة مع الزبدة والإسبريسو
-
2
يخفق البنجر البيوريه مع البيض والفانيليا
-
3
يخلط الدقيق مع السكر ورشة الملح
-
4
يضاف للدقيق خليط البنجر ويقلب جيدا
-
5
يضاف إليه خليط الشوكولاتة والزبدة ويقلب جيدا
-
6
يضاف بقية الشوكولاتة المبشورة
-
7
توضع في قالب خبز مبطن بورق زبدة
-
8
يرش عليها شوكولاتة مبشورة
-
9
تدخل فرن ساخن حتى تنضج
-
10
تقدم مزينة بكريمة مخفوقة بالبنجر البيوريه
