براونيز بخليط الكيك ، حلوى شهية بشكل لا يوصف ولا تكتفي منها؛ براونيزالشوكولا هي الحلوى المفضلة لدى الكبار والصغار، ويمكن تزيينها بالمالتيزرز أو زبدة الفول السوداني ليزيد طعمها روعة .
Ingredients
- 250 جم زبدة غير مملحة
- 300 جم شوكولا داكنة
- 400 جم سكر (ناعم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح بحري
- 5 بيض
- 100 جم دقيق
- 100 جم لوز
Preparation
-
1
نحمّي الفرن لدرجة حرارة 170ْ . نضع الزبدة والشوكولا على نار هادئة ونحركها من حين لآخر حتى تذوب ويصبح المزيج متجانساً ثم نضعه في وعاء ونضيف السكر والملح والبيض والدقيق واللوز حتى تختلط المكونات تماماً ثم نسكب المزيج في القالب .
-
2
نخبز البراونيز لمدة 40-45 دقيقة، ثم نتركها جانباً لتبرد . بعد ذلك نضعها في التبريد لمدة 4 ساعات على الأقل قبل إزالتها من القالب. إذا لم نبرّد البراونيز، ستكون طرية جداً بحيث لا يمكن تقطيعها دون إفساد شكلها .
-
3
نقطّع البراونيز بعد التبريد إلى 24 قطعة مربعة وتصبح جاهزة للتقديم .
And there you have it – how to make brownies with cake mix! We hope you enjoyed this tutorial and that your brownies turn out delicious. Be sure to share your results with us in the comments below or on our social media pages.