طريقة عمل برام أرز مع حمام بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برام أرز مع حمام سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
Preparation
-
1
?قطعي الحمام واخلطيه مع الملح و البهارات والفلفل الاسود والبصل .
-
2
?ضعي في وعاء على النار السمنة و البصل والثوم وقلبي للتشويح ثم ضيفي الحمام وقلبيه .
-
3
اخلطي القشطة والحليب والكريمة والمرقة وقليل من الملح .
-
4
ضعي الأرز في طاجن ثم ضيفي جزء من الخلطة على الأرز .
-
5
ضعي الحمام على الأرز ثم ضعي باقي الخلطة على الطاجن ثم ادخليهم في الفرن.