بوظة البطيخ الأحمر مناسبة جداً لأيام الصيف الحار فهي منعشة ولذيذة للغاية وتتميز الوصفة بكونها بدون سكر فيمكن تناول هذه البوظة للدايت ومكوناتها بسيطة موجودة في كل بيت وتحضيرها سهل وسريع حيث نزيل البذور من البطيخ ونضيف له عصير الليمون والعسل ونخلطه فيصبح كالايس كريم .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نقطع البطيخة إلى مكعبات ونتأكد من إزالة البذور منها بشكل كامل ثم نضعها في الفريزر حتى تتجمد تماماً ولا تصبح كالعصير أثناء خلطها .

  • 2

    نعصر ليمونتين ونضع العصير جانباً .

  • 3

    بعد أن تتجمد مكعبات البطيخ جيداً نضعها في الخلاط الكهربائي مع عصير الليمون والعسل ونشغله حتى تمتزج المكونات جيداً ويصبح قوام البطيخ متماسكاً مثل الايس كريم .

  • 4

    نضع البوظة في وعاء ونعيدها إلى الفريزر لمدة ساعتين على الأقل .

  • 5

    نخرجها من الفريزر ونضعها في زبادي التقديم وبذلك تكون جاهزة .

I'm so excited to have found this recipe and can't wait to try it out! I'm sure your family will love it too. Be sure to let me know how it turns out in the comments below.