بودنج الشوكولاته التركي هذه تتميز بأنها بدون بيض وبدون زبدة وهي سهلة ومكوناتها بسيطة وسريعة التحضير ومذاقها رائع لا يقاوم ستحبون هذا الحلى بالتأكيد .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نضع في قدر عميق كلاً من الحليب والسكر والنشا والكاكاو ونخفق حتى تختلط جيداً .

  • 2

    نضع القدر على نار عالية إلى متوسطة ونستمر بالتحريك لحوالي عشر دقائق حتى يغلي المزيج ويصبح قوامه سميكاً .

  • 3

    نضيف الشوكولاته الداكنة ورشة ملح ونطفئ النار ونحرك حتى تذوب الشوكولاته في المزيج تماماً .

  • 4

    نوزع على زبادي التقديم فتات كيك الشوكولاته ونرصها فيها ثم نوزع مزيج البودنج عليها .

  • 5

    نترك الزبادي تبرد جانباً ثم نضعها في البراد لساعتين ثم نزين بجوز الهند أو الفستق أو برش الشوكولاته ونقدمها .

And there you have it! Our delicious Turkish chocolate pudding recipe. We hope you enjoyed it and that you'll try making it at home. As always, let us know how it turned out in the comments below. Happy cooking!